桐生市立図書館 :
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資料詳細
TRCNo
17042512
書名
ひとつの野菜で作る常備菜
書名ヨミ
ヒトツ ノ ヤサイ デ ツクル ジョウビサイ
副書名
今日作って、1週間使える野菜別ストックとアレンジおかず 野菜をたっぷり食べる!という日にも少しだけほしいときにも、重宝します
副書名ヨミ
キョウ ツクッテ イッシュウカン ツカエル ヤサイベツ ストック ト アレンジ オカズ ヤサイ オ タップリ タベル ト イウ ヒ ニモ スコシ ダケ ホシイ トキ ニモ チョウホウ シマス
著者名
庄司 いずみ∥著
著者ヨミ
ショウジ イズミ
出版者
世界文化社
出版年
2017.9
ページ数
127p
大きさ
21cm
抄録
作りおきがブーム。でも冷蔵庫のおかず、本当に食べきれていますか? 手軽に作れてそのまま食べたり、薬味をちょい足ししたりしても美味しい、ひとつの野菜で作る常備菜を紹介します。アレンジ術も掲載。
ISBN
4-418-17332-7
価格
\1300
本体価格
\1300
著者紹介
野菜料理家。庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ主宰。著書に「やさいの常備菜」など。
一般件名
料理-野菜
所蔵情報
資料コード
場所
請求記号
備考
310282538
新里図書館 開架
596/ヒ/
貸出可能
2022/12/05 16:15:53 現在の状況です。
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