桐生市立図書館 : 資料詳細
資料詳細
TRCNo
17052066
書名
米粉のシフォンケーキとスイーツ
書名ヨミ
コメコ ノ シフォン ケーキ ト スイーツ
副書名
小麦・卵・乳製品を使わないグルテンフリーなレシピ
副書名ヨミ
コムギ タマゴ ニュウセイヒン オ ツカワナイ グルテン フリー ナ レシピ
著者名
湊 麻里衣∥著
著者ヨミ
ミナト マリエ
出版者
立東舎
リットーミュージック(発売)
出版年
2017.11
ページ数
79p
大きさ
24cm
叢書名
料理の本棚
叢書名ヨミ
リョウリ ノ ホンダナ
抄録
米粉だからこそおいしい! 混ぜて焼くだけのかんたんレシピから、クリスマスや誕生日によろこばれる華やかなスイーツ、冷菓、氷菓まで、グルテンフリーなスイーツ45品を紹介します。
ISBN
4-8456-3145-2
価格
\1360
本体価格
\1360
著者紹介
1989年神奈川県生まれ。レコールバンタンで製菓を学ぶ。ブログ『そらのおうちカフェごはん』開設。米粉の成形パンの通信レッスンを主催。
一般件名
菓子
米粉
所蔵情報
資料コード場所請求記号備考
310284336 新里図書館 開架 596/コ/ 貸出可能
2022/12/05 16:15:53 現在の状況です。