桐生市立図書館 :
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資料詳細
TRCNo
18002206
書名
老後と介護を劇的に変える食事術
書名ヨミ
ロウゴ ト カイゴ オ ゲキテキ ニ カエル ショクジジュツ
副書名
食べてしゃべって、肺炎、虚弱、認知症を防ぐ
副書名ヨミ
タベテ シャベッテ ハイエン フレイル ニンチショウ オ フセグ
著者名
川口 美喜子∥著
著者ヨミ
カワグチ ミキコ
出版者
晶文社
出版年
2018.1
ページ数
245p
大きさ
19cm
抄録
ピンピンコロリかネンネンコロリか。その分岐点は「食べ方」! 低栄養、フレイル、摂食嚥下障がいなど、老いの問題を遠ざける高齢者の食べ方を指南する。「食べる」と合わせて守りたい「しゃべる」生活についても言及。
ISBN
4-7949-6985-9
価格
\1600
本体価格
\1600
著者紹介
大妻女子大学家政学部教授、管理栄養士、医学博士。専門は病態栄養学、がん病態栄養並びにスポーツ栄養。「暮らしの保健室」などにて在宅栄養指導なども行う。
一般件名
食生活
栄養
高齢者
所蔵情報
資料コード
場所
請求記号
備考
310286935
新里図書館 開架
498/ロ/
貸出可能
2022/12/05 16:15:53 現在の状況です。
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