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資料詳細
TRCNo
18018859
書名
育てて楽しむキウイフルーツ 栽培・利用加工
書名ヨミ
ソダテテ タノシム キウイフルーツ サイバイ リヨウ カコウ
著者名
村上 覚∥著
末澤 克彦∥著
西山 一朗∥著
著者ヨミ
ムラカミ サトル
スエザワ カツヒコ
ニシヤマ イチロウ
出版者
創森社
出版年
2018.4
ページ数
129p
大きさ
21cm
抄録
日本の気候に適しているため栽培しやすく、家庭園芸としても魅力的な果樹、キウイフルーツ。その生態や品種、生育と栽培管理、貯蔵、追熟に加えて、栄養成分から加工法までを、写真や図表とともに解説する。
ISBN
4-88340-324-0
価格
\1500
本体価格
\1500
著者紹介
1977年愛知県生まれ。静岡県農林技術研究所果樹研究センター上席研究員。博士(農学)。
1956年香川県生まれ。Orchard & Technology(株)代表取締役。
一般件名
キウイフルーツ
所蔵情報
資料コード
場所
請求記号
備考
211146410
桐生図書館 1F開架
625.8//
貸出可能
2022/12/05 16:15:53 現在の状況です。
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